Плов

Материал из Мир увлечений
Перейти к: навигация, поиск
Плов рецепты Фото - 1

Столько рецептов плова в интернете! Только на тему как приготовить плов видео насчитывается более 200! Писать обзор рецептов плова – несколько томов выпустить нужно. Поэтому, а я очень люблю плов, решил выложить свою коллекцию видео рецептов плова в интернет.

Содержание

Как приготовить плов видео

Решили побаловать себя вкусным пловом? Садитесь поудобнее, наберитесь терпения – лучше потратить 10 минут посмотрев несколько видео рецептов приготовления узбекского плова – лучший плов в мире! – чем потом просто не найти лучший рецепт!

Узбекский плов рецепт с видео

Рецептов узбекского плова много и все считают, что их рецепт плова настоящий. Но узбекский рецепт как приготовить плов на этом видео меня впечатлил. Хоть я и сам родом из Средней Азии.

Именно так готовят плов в узбекских семьях, где рецепт плова - как у нас рецепт борща или солянки сборной мясной. Но смотри на видео:

Еще видео – приготовление узбекского плова

Как мы уже говорили – рецептов приготовления узбекского плова – как узбеков. И даже минимум в два раза больше. Понравился еще один видео рецепт узбекского плова, выложенный в сети:

Самый-самый настоящий узбекский плов видео

Русский вариант как приготовить плов с видео

Русские все рецепты переделают по-своему. Но плов – универсальный рецепт. Увидим, как русская бабушка на видео готовит плов в казане – причем так, что пальчики оближешь, вкуснота получается. Но я бы в ее рецепте плова все-таки, вместо одной луковицы три использовал. Люблю я лук в плове!

Плов таджикский рецепт с видео

Колорит восточного базара, и видео рецепт таджикского плова – непростого – царский таджикский плов, которые ели их цари и визири! Готовит настоящий профессионал шеф-повар из Таджикистана:

Плов в мультиварке рецепт с видео

Изобретение века – мультиварки Редмонд и Поларис, Филипс и Панасоник, совсем недавно ворвавшиеся в нашу жизнь перевернули многие рецепты. Облегчили жизнь хозяйкам. Не обошла революция и рецепт плова – в мультиварке он готовится хоть и не как в казане, но чем-то неуловимым они схожи. Смотрим видео рецепт плова в мультиварке.

Приготовление плова видео рецепты:

Предлагаем вам посмотреть видео рецепты приготовления плова, содержащие каждый свой прием или секрет. Мы подобрали рецепты плова на все вкусы и из свинины и из говядины, из баранины, курицы и т.д.

Плов из свинины рецепт с видео

Плов продукт мусульманской кухни. В России рецепт плова приняли, оценили и переделали по своему. Появился плов со свининой – видео рецепты его приготовления мы и предлагаем вам.

Плов из свинины в мультиварке – видео рецепт:

Рецепт плова из свинины на сковороде на кухонной плите. Видео. Причем рецепт ценен своей практичностью в наших условиях – хотелось бы плов на костре - да негде разжечь.

Плов из баранины рецепт с видео

Лучший плов из баранины готовят в Средней Азии. Даже сам процесс приготовления плова, когда смотришь видео, вызывает неудержимое желание вскочить, побежать в магазин и срочно купить все продукты для плова – от баранины до риса и морковки и быстрее готовить!

Плов с курицей рецепт с видео

Женщинам, в их нелегкой борьбе со своей фигурой, посвящается почти диетический и низкокалорийный рецепт плова с курицей на видео ниже. Вкусно. А поскольку не так калорийно, как у рецептов плова с говядиной или со свининой – в казане да на животном жиру – то даже жарким летом от такого рецепта плова в пот и жар не бросает. К тому же готовит мужчина.

Плов из говядины рецепт с видео

Простой и понятный рецепт плова из говядины, снятый на видео и выложенный известным кулинарным порталом.

Сталик Ханкишиев : Плов – рецепт с видео

Оказывается в Бухаре ( кто не помнит – столица Узбекистана) также есть еврейская кухня. Что готовят евреи в Узбекистане? Конечно плов. Стали Ханкишиев не был бы самим собой, если бы не вытащил на телеэкран видео рецепт еврейско-узбекского плова. Вообще еврейская кухня – традиционная или региональная заслуживает внимания. И этот рецепт плова от Сталика на видео ниже – не исключение. Рекомендуем. Даже очень.

И еще один видео рецепт плова от Сталика –на этот раз на видео рецепт ферганского плова. Шикарно.

Мой простой рецепт вкусного плова. Без видео

Чтобы приготовить правильный плов возьмем только свежие продукты:

  • Мясо говядины – 700 грамм. Можно столько же свинины.
  • Берем 800 грамм круглого риса для плова – вкусный плов будет.
  • Морковь – 3 штуки. Лук репчатый 3 головки. Вода 1 литр . Соль 1 столовая ложка.
  • Приправа для плова. Зира, барбарис и смесь перцев ложится по кусу. Для кого то как приготовить плов без специй не проблема, но многие повара в свои рецепты вкусного плова включают не менее чем по чайной ложки каждой из специй выше.
  • Масло растительное 100 грамм. Возможно масла маловато. Любителям пожирнее рекомендую взять к постному маслу 100 грамм сливочного масла.

Как плов готовить. Сначала замочим рис для плова. Мясо небольшими кусочками режем. режем морковь соломкой и лук полукольцами, как показано на видео.

Обжариваем мясо в растительном масле на глубокой сковороде. Добавляем полукольца лука. Когда лук станет золотистым, добавим моркови.

Жарим несколько минут. Когда морковь готова – добавляем литр воды. Рис уже замочился. Его промываем и когда вода в сковороде закипела, отправляем рис в мясу с овощами. Все перемешиваем.

Сейчас самая ответственная часть, чтобы сделать именно вкусный плов. Разравниваем рис. Вода должна быть выше риса на 1 палец. Убавляем газ. Закрываем крышкой. Периодически крышку открываем и плов не мешая, чуть тревожим лопаткой –выпустить воду и пар избыточный нужно. Через пол часа, вкусный плов приготовлен!

Рецепт вкусного плова простой как видите! Надеюсь, мы помогли вам с вопросом как приготовить плов!

Рекомендуем

Шашлык | Манты | Пельмени | Лагман рецепт приготовления | Бешбармак рецепт | Рецепт лагмана | Щи | Запеканка творожная | Рецепт пиццы в домашних условиях | Солянка сборная мясная | Манты рецепт приготовления

Оцените подборку видео рецептов плова

5.00
(7 проголосовавших)

Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Инструменты